Зачем нужен товаровед на практике и в промышленности

Где учиться на технолога пищевой промышленности? Ответственность за этот аспект возлагается на технологов пищевой промышленности. Их работа востребована всегда, особенно в момент внедрения новых технологий.

Категория: Основы товароведения Товароведение - наука и учебная дисциплина об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительскую ценность, и факторах обеспечения этих характеристик или комплексная дисциплина, которая изучает потребительскую стоимость способность товара удовлетворять реальные человеческие потребности. Предметом товароведения является потребительские ценности товаров, а также методы их познания и обеспечения. Только потребительская ценность делает продукцию товаром. Если потребительская ценность товара не отвечает реальным запросам потребителей, он не будет востребован, не будет использован. Продукция - материальный и нематериальный результат деятельности, предназначенный для удовлетворения реальных и потенциальных потребностей. Товар - продукция, предназначенная для купли-продажи Товароведение - это 3 этапа развития: 1 -й, Возникновение товароведения как самостоятельной дисциплины в России относится к 16 в. В 1575 г. Первый период развития товароведения с нач.

Предмет товароведения

Задачи: ознакомление со специальностью, развитие интереса к выбранной специальности, эмоциональности и общительности, формирование навыков и умений работать в коллективе, собирать и использовать информацию. Вступление Преподаватель: Дорогие друзья!

Мы приветствуем вас в нашем зале. Все мы любим ходить по магазинам, покупать что-нибудь полезное, красивое, приносящее нам радость.

А знаете ли вы, какую огромную работу приходится проделывать работникам торговли, чтобы удовлетворить все наши предпочтения, учесть такие разные вкусы и предложить качественный товар? Сегодня мы расскажем о специалистах, от которых зависит наличие на прилавках в нужных количествах товара, разнообразного и качественного. И имя этим специалистам - товароведы. Что должен уметь настоящий товаровед Товаровед лучше других разбирается в качестве товаров.

Он в считанные минуты отличит подлинную продукцию от фальшивки. Или, например, одного внимательного взгляда хватит, чтобы забраковать обувь, сшитую из разных кусков кожи. Правда, очень часто дефекты нельзя определить на глаз, но и это не беда. Товаровед уверенно себя чувствует в любой лаборатории, знает сотни ГОСТов, может определить сорт, узнать состав, проверить, насколько безопасна продукция.

А для этого надо быть одновременно и химиком, и физиком, и микробиологом. Но и этого мало, чтобы ведать товарами. Каждый специалист в этом деле должен изучать рынок, знать потребности покупателей, разбираться в современной моде, уметь организовывать торговлю, вести переговоры, знать основы маркетинга, эстетики, социологии, психологии и еще много чего другого. Благодаря этим знаниям хороший товаровед всегда знает, что и как предлагать покупателям и как работать с поставщиками.

Зато как интересно! Тем более что такие знания пригодились бы каждому из нас в повседневной жизни. Товаровед должен многое уметь в торговом деле. Он и организатор, и продавец, и кассир, и на все руки мастер. Где же работать товароведу? Товароведы бывают разные. Одни занимаются только закупками товара. Другие, бракеры, специализируются на его качестве. В некоторых крупных магазинах и торговых центрах есть такая должность, как товаровед по претензионной работе.

Эти люди занимаются предъявлением претензий поставщикам. Встречаются и товароведы по ассортименту. Работают они и в магазинах, и в торговых компаниях, и на складах, как оптовых, так и розничных. В общем, с товароведческими знаниями есть куда податься! Что же это за люди? Какими личными качествами надо обладать, чтобы справляться с таким широким кругом обязанностей?

Конечно, нужно иметь организаторские способности, коммуникабельность и позитивный настрой. Эти качества помогут в общении с людьми.

Везде успеть и обо всем позаботиться помогает энергичность. Еще одна особенность людей этой профессии - ответственность. За весь товар, его количество, качество и сопутствующие бумаги отвечает в первую очередь товаровед. Плюс ко всему он отвечает за своевременную реализацию и заказ продукции, ее классификацию и переоценку.

Еще одна нелегкая обязанность - это формирование цен. Это должен быть скоординированный, сконцентрированный, умеющий одновременно отслеживать большой объем информации и ориентироваться в товарах человек. Итак, на первом плане - организаторские способности, коммуникабельность, энергичность, внимательность, настойчивость, лояльность, обучаемость. Профи - на вес золота. Как стать товароведом? Готовить таких специалистов нелегко. Но этим занимается наше учебное заведение - Плесецкий торгово-промышленный техникум.

Обучение очень интересное и насыщенное. Обучение проходит в аудиториях, лаборатории, на базах практики. Товары можно изучать, проверять на вкус и прочность. Здесь учат определять свежесть продуктов, разбираться в штриховых кодах, отличать настоящий товар от подделки, пользоваться законами и правилами, обслуживать покупателей, заключать договора, закупать товары, организовывать торговлю и многое другое. Рассказывают, из чего состоят и как делаются многие вещи, как открыть магазин и подобрать для него ассортимент, делятся секретами торговли.

А главное, учат быть хорошими специалистами и просто хорошими людьми. И это еще далеко не полный список всего, что ждет тех, кто решил связать свою судьбу именно с товароведением.

Два человека исполняют песню 1. Как хотела меня мать В крановщицы отдать,.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Товаровед 2016 - минусы и плюсы (годный подкаст)

Специальность "Товароведение" - высшее образование, квалификация: на специальность «товароведение» абитуриентам требуется успешно сдать минимум способными эффективно применить на практике полученные знания в Кемеровский технологический институт пищевой промышленности;. Предмет товароведения. Как известно, к товарам народного потребления относятся товары промышленных, сельскохозяйственных и кустарных на практике оценивается не само качество товара, а уровень его качества. должна удовлетворять чьи-то потребности (должна быть кому-то нужна).

Занятия проходят не только в стандартной форме лекций и семинаров, а также в виде деловых игр, представления презентаций и других интересных заданий. Здесь все просто! Вы можете работать наемным менеджером, а можете создать собственный бизнес — в любом случае шансов добиться успеха больше у тех, кто получил специальное образование. Все специалисты — коммерсанты востребованы органами государственного управления, научными организациями, занимающимися проблемами рынка, маркетинга, логистики, коммерческими структурами и службами управления персоналом. Отзывы студентов о направлении "Маркетинг в торговле": Савинова Ксения, Мк-501 В условиях развития рынка и усиления конкуренции очевидной становится необходимость применения на предприятиях маркетинговой деятельности. Филипп Котлер. Целью маркетинговой деятельности является выявление потребностей потребителей, удовлетворение этих потребностей, а также получение на этой основе прибыли. Маркетолог — это специалист, осуществляющий исследование рынка, спроса и конкурентов, способствующий тем самым повышению эффективности деятельности предприятия и его прибыльности. Данный специалист занимается на предприятии сбором и анализом информации, изучением потребностей потребителей, анализом текущего и перспективного спроса, разрабатывает стратегию и тактику рыночного поведения, использует ключевые инструменты маркетинга для регулирования деятельности предприятия в условиях конкуренции. Специалист в области маркетинга возлагает на себя ответственность за дальнейшее развитие предприятия. Таким образом, результатом деятельности маркетолога является успешное функционирование предприятия. Для того, чтобы стать маркетологом, необходимо обладать следующими личностными качествами: дисциплинированность, добросовестность, коммуникабельность, целеустремлённость, креативность, ответственность, уверенность, энергичность и др. Данная профессия является достаточно популярной, характеризуется стабильностью и хорошими перспективами. Специалисты — маркетологи могут работать руководителями и специалистами маркетинговых служб предприятия, экономистами — маркетологами, маркетологами — аналитиками, менеджерами, руководителями отделов сбыта, специалистами по рекламе и др. Список профессий в области маркетинга расширяется с каждым днём.

Общие положения 1.

Задачи: ознакомление со специальностью, развитие интереса к выбранной специальности, эмоциональности и общительности, формирование навыков и умений работать в коллективе, собирать и использовать информацию. Вступление Преподаватель: Дорогие друзья! Мы приветствуем вас в нашем зале.

Профессия товаровед

Сегодня в госструктуры и частные компании требуются специалисты по качеству и безопасности российских и зарубежных товаров. Крупные компании стремятся пополнить свой кадровый состав высококвалифицированными специалистами, способными эффективно применить на практике полученные знания в лучших вузах страны, и гарантируют возможность взлететь по карьерной лестнице. Краткое описание специальности Товароведение занимается изучением движения товаров на внутреннем и внешнем рынке. Это сжатое определение включает множество аспектов, которые касаются всей цепочки взаимоотношений товара услуги , производителя и потребителя. Товаровед-бакалавр изучает нормативную базу, санитарные, производственные нормы и требования ГОСТа к разным видам товаров, стандарты хранения и транспортировки товара. Большое внимание во время обучения уделяется темам, которые относятся к психологии взаимоотношений с потребителем и профессиональной этике. Товаровед также должен быть готов возглавить отдел или даже компанию, а для этого студенты учатся разрабатывать решения для эффективного управления системой товародвижения. Крупные вузы в столице Представляем перечень крупных столичных и региональных вузов по специальности 380307 Товароведение Бакалавриат : Московский государственный университет пищевых производств; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени Тимирязева К. Разумовского К.

Отзывы студентов

Есть еще масса достойных учебных заведений, в которых вам предоставят возможность получить высшее образование по специальности товароведение. При выборе университета самым важным критерием является наличие профильных предметов и факультета по данной специализации. Чем приходится заниматься на работе и специализации У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ: Контроль наличия товаров в торговой точке или на складе. В случае их отсутствия или низких остатков товаровед заботится о своевременном пополнении запасов. Заказ и дозаказ необходимых товаров. Пополнение склада и обеспечение точки необходимым количеством товаров — прямая обязанность товароведа. Контроль просрочек.

.

.

Специальность "Товароведение" (бакалавриат)

.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Товароведение
Похожие публикации